Tidsbestilling onsdag kl. 13-17 og torsdag kl. 13-17 på +(45) 72 13 60 00
E-KONSULTATION
Tidsbestilling onsdag kl. 13-17 og torsdag kl. 13-17 på +(45) 72 13 60 00
E-KONSULTATION

Fruktosefattig kost

Nedenstående er en hjælp til at reducere indtaget af fruktose (frugtsukker). Det er en god vane altid at tjekke varedeklarationen inden du køber en ny vare, indeholder produktet fruktose bør du som hovedregel ikke spise det. Desuden bør du undgå fødevarer, der indeholder sorbitol. Sorbitol findes ofte i light produkter.

Honning
Tørret frugt

Spis og drik af:

Kød
Alle former for kød, fjerkræ, fisk, skaldyr, indmad, fars, pate, leverpostej, æg.

Mælkeprodukter
Mælk, surmælksprodukter, fløde, flødeis, kakaomælk, smør og margarine.

Ost
Alle former for ost.

Kornprodukter og kartofler
Alle former for mel og gryn, pasta, ris, kartofler, cornflakes.

Brød
Alle former for brød og kage bagt uden honning eller frugt.

Grøntsager
Alle dem som ikke frarådes i det næste afsnit.

Frugt 
Netmelon, honningmelon, rabarber, citron, ribs, ananas, hindbær, fersken, grapefrugt, brombær, jordbær, appelsin, mango.

Diverse
Salt, sukker, farin, mørk chokolade, salt lakrids, diverse krydderier, sennep, alle former for fedtstof, dressing, mayonnaise, ketchup, tomatpure, nødder, peanutbutter.

Drikkevarer
Tør hvidvin, rosevin rødvin, light sodavand og saftevand (sødet med aspartam), dansk vand, kaffe, the.

Frugt

Spis og drik kun i små mængder:

Mælkeprodukter
Yoghurt med: Solbær, jordbær, peach melba, skovbær, pære/ banan.

Kornprodukter
Müsli pga. indhold af tørret frugt samt evt. honning, ymerdrys, guldkorn, frost flakes.

Frugt
Solbær, papaya, tyttebær, banan, kiwi, vandmelon, hyldebær, guava, frugtmarmelade.

Grøntsager
Peberfrugt, hvidkål, rødkål, broccoli, tomat, blomkål.

Diverse
Bolcher, karameller, chokoladebar, fyldte chokolader, konfektureprodukter, skumvare, lakridskonfekt, flødechokolade, vingummi, sorbetis.

Undgå at spise og drike:

Gryn og mel
Morgenmadsprodukter sødet med honning/tørret frugt.

Frugt
Blomme, tørret frugt (dadler, figner, rosiner), frugtpålæg, vindruer, sharonfrugt, pære, hyben, æble, kirsebær, blomme, mandarin konserves.

Diverse
Honning, søde vine, sodavand, diætchokolade og kage sødet med fruktose, sød lakrids.

Drikkevarer
Juice (især æblejuice) og frugtsaft.

Føl dig sikker!

Anne Birgitte Haaber

Speciallæge i intern medicin (1998) og i medicinsk gastroenterologi (1999).

Anne har tidligere arbejdet som overlæge og uddannelsesansvarlig på gastroenheden, medicinsk sektion, Herlev-Gentofte Hospital.

Desuden har Anne været uddannelsesansvarlig overlæge og undervist som klinisk lektor på Københavns Universitet. Anne er en benyttet foredragsholder. Qua Annes store erfaring med kikkertundersøgelser, bliver Anne ofte opfordret til at deltage i forskningsprojekter.

Er du dækket?

Klinikken har overenskomst med Den Offentlige Sygesikring og aftaler med førende forsikringsselskaber.